효능,효과 파랑승풍 2019. 8. 18. 23:00
단호박 효능 정리와 다양한 요리 단호박은 호불호가 거의 없는 식재료로 아기들의 이유식에도 사용되고 성인들 건강식에도 사용될 정도로 범위가 넓은 재료 입니다. 그리고 특유의 단맛 때문에 어떤 요리를 해도 맛이 보장되며, 모양도 예뻐서 요리 솜씨를 뽐낼때 자주 사용됩니다. 단호박의 제철은 따로 없이, 연중 계속 생되며, 단호박을 이용하여 다이어트를 하는 분들도 많습니다. 칼로리가 생것 43kcal (100g), 데친것 24kcal (100g), 찐것 51kcal (100g)로 적은 편해 속하며, 소화를 촉진시키는 섬유질과 칼륨 등 미네랄이 풍부하여 다이어트 효과가 좋고, 요리를 하면 단맛이 있기 때문에 다이어트 중에 먹기 편하고 보관도 편리하여 널리 사용되는 식품 입니다. 좋은 단호박을 구입할때는 색깔이 고..
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